Один из членов консорциума Gimo, образованного в 1975 году и объединяющего  более 20-ти предприятий, является итальянская фабрика мебели Grilli (Грили).

На этой фабрике мы не найдем поточных линий в привычном понимании этого слова. Продукция Grilli – элитная мебель из массива изготавливается в ручную, ремесло мебельщика тут не красивая фраза, а ежедневная реальность. На фабрике мебели GRILLI считают, что такой материал, как натуральное дерево при ручной обработке получает положительную энергетику и более явно проявляет свои качества. Ручная обработка дерева сохраняет его живую теплоту и природные качества, можно сказать, душу материала. Мебель Grilli изготавливается исключительно в классическом стиле, с богатыми инкрустациями ценными породами дерева и резными вставками. Глядя на гарнитуры, вышедшие с этой фабрики, подчас можно подумать, что перед тобою антикварные вещи – настолько мастера GRILLI вживаются в стиль и эпоху, настолько соответствует внешнее оформление предметов мебели представлению о богатой мебели прошлых времен.

Надо сказать, что на фабрике GRILLI весьма дорожат своей репутацией производителей эксклюзивной продукции. К каждому предмету гарнитура прикладывается документ, свидетельство натуральности используемых материалов и применения оригинальных методов производства. То есть факт того, что мебель произведена не на поточной линии, а исключительно в ручную, будет зафиксирован и подтвержден документально.

В нынешних условиях жесткой конкуренции каждая мебельная фабрика ищет свою нишу, своего уникального потребителя. Фабрика Grilli нашла свое место в широком спектре специализаций итальянских мебельщиков, и дела на предприятии идут вполне успешно.